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先日高知の有名な老舗イタリアンの『LaVita(ラ・ヴィータ)』さんでディナーをいただいてきました☆
ラ・ヴィータさんは私が小さい頃からある高知市のランドマーク的なビルで、ウエディング会場やホール、ショールーム等が併設されている複合ビルです。
その中の地下一階にあるイタリアンのお店が『イタリア料理LaVita』さんです♪
コース料理をいただいたのですがお料理をいくつかご紹介したいと思います。

富山湾産シラエビのカプリ風サラダ

仔牛とアスパラガスのラグーソース　コルツェッティ

マグロの香草パン粉焼き　新じゃがいものピュレと山葵のソース

四万十鶏とクレソンのポルケッタ　シチリア産レモンオイルで

どのお料理も美しく、食感のバランス等も工夫されていて大変美味しく頂きました。
小さい頃からある憧れのラ・ヴィータさん。気負わずお友達同士でも来れるような素敵な空間でとても楽しい時間が過ごせました☆