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2024-09-30

カテゴリ:高知あれこれ

様々なスパイスやハーブの新しい組み合わせが魅力の【MIRA(ミラ)】さん☆彡

いつもいとの子のブログをご覧いただき誠にありがとうございます。
本日はいとの子からもほど近いアジアンフレンチレストラン【MIRA(ミラ)】さんのご紹介です(*^^*)

大大大好きなチャマレットアイスです(*´▽`*)


MIRAさんはスパイスやハーブ、高知特産の柑橘などを使ったお料理が大変美味しいお店さんです♪
使うお肉もラムが多かったりとMIRAさんでしか味わえないお料理がとても魅力的です(*´ω`*)
お酒もクラフトビールやナチュラルワインなど、素材にこだわったものが多くお尋ねするとお料理に合わせて気軽におすすめを教えて下さいます。
一見すごく個性的な味なのかなと想像するのですが、どのお料理も調和がとれた優しいお味で体が喜ぶ自然な味がします(*ノωノ)

日替わりで様々なメニューを出されているのでお伺いした日のイチオシメニューを頼むことがほとんどなのですが、これだけは遭遇したら必ず食べる…!と決めているものがあります(●´ω`●)
それが『チャマレットアイス』です!!
私は外食に行ってもほとんどデザート類を食べないのですがMIRAさんのチャマレットはあると確実に頼みます!今現在高知にあるアイスの中で一番好きです。
紅茶のチャイとリキュールのアマレットを組み合わせたアイスなのですがこれがとんでもなく美味しいです…!!チャイに入ったスパイスとアマレットの香りが濃厚で香りだけで幸せな気持ちになります。
紅茶ベースのアイスなのですがスッキリとした甘さでお酒を飲んだあとでもいくらでも食べられます…わがままを言うと飲んだシメにチャマレットだけ食べに行きたいと思う時もあります;つД`)(笑)

いつお伺いしても絶品のお料理を提供してくださるMIRAさん。観光で訪れた方にも土佐料理以外でおすすめする名店です☆

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